เมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมา เดียร์ได้มีโอกาสไปช่วยนายกปูขายข้าวสารหอมมะลิที่ห้างแฟชั่นไอส์แลนด์ เป็นข้าวสารที่นายกปูได้ซื้อตรงมาจากชาวนาที่ จ.อุบลราชธานี และ จ. สุรินทร์ ผลตอบรับถือว่าดีมาก แสดงให้เห็นว่าเราคนไทยด้วยกัน อยากช่วยเหลือชาวนาไทยที่ตอนนี้กำลังลำบาก เพราะราคาข้าวก็ตกเอาๆ แถมยังไม่เห็นผลลัพธ์ที่เป็นรูปธรรมจากมาตรการช่วยเหลือของทางรัฐบาลสักเท่าไหร่
แต่ก็ไม่วายที่นายกปูจะโดนกระแนะกระแหน เมื่อ ดร. เจิมศักดิ์ ปิ่นทอง ออกมากล่าวหาว่า ข้อความของนายกปูบางประการเป็นเท็จ ซึ่งนายกปูได้กล่าวไว้ว่า “หลังจากไปอุดหนุนซื้อข้าวหอมมะลิจากชาวนาที่ จ.อุบลฯ กับ จ.สุรินทร์ และนำมาช่วยขายแล้ว ส่วนหนึ่งก็ขอเก็บไว้ทานเองที่บ้านค่ะต้องขอบอกว่า ข้าวหอมมะลิที่เพิ่งสีมาใหม่ๆ นี่หอมจริงๆ ค่ะ เมื่อเช้านี้เลยตัดสินใจไม่ถูกว่าจะทานเป็นข้าวต้มหรือข้าวสวยดี ก็เลยขอรับประทานทั้งสองแบบค่ะ”
เดียร์ขอชี้แจง ดร. เจิมศักดิ์ฯ ได้ทราบทีละประเด็นนะคะ เผื่อจะให้ความกระจ่างท่านได้บ้าง
1. ที่ท่าน ดร. เจิมศักดิ์ กล่าวว่า “ข้าวหอมมะลิใหม่ยังไม่ได้เก็บเกี่ยวเพราะเป็นข้าวนาปี ข้าวจะตั้งท้องพร้อมกัน ตามช่วงแสงของวัน” ประเด็นนี้คงไม่ถูกต้องนัก เพราะข้าวหอมมะลิที่ปลูกทางภาคอีสานมี 2 สายพันธุ์ คือ 1. หอมมะลิพันธุ์ กข15 เรียกว่า "ข้าวสายพันธุ์เบา" มีอายุการเก็บเกี่ยวต่ำกว่า 110 วัน และ 2. หอมมะลิพันธุ์ขาวดอกมะลิ 105 เรียกว่า "ข้าวสายพันธุ์หนัก" มีอายุการเก็บเกี่ยวเกิน 110 วัน ดังนั้น ในบางพื้นที่จึงทำการเก็บเกี่ยวข้าวแล้ว (ซึ่งก็คือข้าวหอมมะลิสายพันธุ์เบาที่ท่านนายกปูได้ซื้อมาจากชาวนา จ. อุบลฯ และ จ. สุรินทร์ ซึ่งทำการเก็บเกี่ยวแล้ว) บางพื้นที่กำลังเก็บเกี่ยวอยู่ และบางพื้นที่กำลังจะเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวค่ะ ขึ้นอยู่กับแต่ละจังหวัด แต่ละพื้นที่ และแต่ละสายพันธุ์ ดังนั้น ความเข้าใจของท่านว่าข้าวจะตั้งท้องพร้อมกันคงไม่ถูกนัก
2. ข้าวที่ท่านนายกปูซื้อมาบางส่วนเป็นข้าวเปลือกที่ซื้อมาจากชาวบ้านที่ตากขายอยู่ริมถนน และได้นำไปสีที่โรงสีชุมชนเฉลิมพระเกียรติ จึงเป็นข้าวหอมมะลิที่เพิ่งทำการเก็บเกี่ยวและสีเป็นข้าวสาร มีกลิ่นหอม ไม่ใช่ข้าวหอมมะลิเก่าค้างปีหรือข้าวหอมประทุมอย่างที่ ดร. เจิมศักดิ์ เข้าใจ เดียร์เลยกังวลว่า คนที่ถูกต้มเรื่องข้าว น่าจะเป็นคนที่เชื่อข้อมูลของ ดร. เจิมศักดิ์มากกว่าค่ะ ไม่ใช่นายกปู
หาก ดร. เจิมศักดิ์ ยังเข้าใจไม่กระจ่างในเรื่องนี้ อาจไปหาข้อมูลได้ที่ ต. ไพรขลา อ. ชุมพลบุรี จ. สุรินทร์ ค่ะ
แล้วอย่างนี้ เราจะอธิบายความรู้ ความคิด และพฤติกรรมของ ดร. เจิมศักดิ์ ปิ่นทอง คนนี้ว่าอย่างไรดีคะ?
คนฉลาดก็ยังต้องฉลาดต่อไป
ตอบลบ